1月11日，餐桌上摆放着金属餐盘，用店里供给的湿巾擦拭后，发觉同样擦出了污渍。这是由于餐盘净仍是掉色？伙计没有明白回应，只暗示“餐具洗过又拿开水冲过”，若介意可改换为一次性餐具。伙计称是“纯水湿巾，不含酒精”。

　　近日，南京市平易近王先生（化姓）向现代快报记者反映，他正在建邺区华采六合的“西塔老太太”烤肉店用餐时，用店里供给的湿巾擦拭餐盘后，湿巾上呈现了的污渍，他质疑餐具洁净不到位。

　　1月12日，该担任人暗示，店内针对餐具有一套清洗流程，包罗去净、去油等，但当记者扣问能否有完整台账记实时，担任人婉言“台账没设，可是我们操做是如许做的”。对于湿巾擦出黄渍的缘由，担任人最后称“消费者是用自带湿巾去擦，湿巾里面含有酒精性的工具，擦出来必定会有工具”。但当记者指出用的是店里的湿巾，而且伙计曾奉告是“纯水湿巾，不含酒精”后，他转而暗示对店内湿巾的成分不太清晰，“我们公司有特地的采购部配送到门店，”。